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ついでにもう一言!・・・ムクロジの黒い実は羽根突きの羽根の黒い部分になりますが、果皮には多量のサポニンを含み、水を泡立てる働きがあるので、洗濯などに広く利用されてきました。
トゲトゲの木=サイカチの鞘(さや)にもサポニンが含まれています。(マメ目ジャケツイバラ科サイカチ属)
投稿情報: わたらせ | 2010/10/24 08:47
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ついでにもう一言!・・・ムクロジの黒い実は羽根突きの羽根の黒い部分になりますが、果皮には多量のサポニンを含み、水を泡立てる働きがあるので、洗濯などに広く利用されてきました。
トゲトゲの木=サイカチの鞘(さや)にもサポニンが含まれています。(マメ目ジャケツイバラ科サイカチ属)
投稿情報: わたらせ | 2010/10/24 08:47