もう一つ

北海道の友人から旬のアスパラが届いていました。太い！
夕飯は海老とアスパラの炒め物に決定〜。

Comments

[投稿情報: Masaaki]

私は、札幌出身です。北海道人のアスパラの食べ方は
バター炒めが主流です。ちょっとかための方が美味しいと思います。また北海道ではジンギスカンにも入れますね。

[投稿情報: まねきねこ]

北海道産アスパラ、大人の親指くらい太いですよ。
そのままの長さで　まず湯がいて、茹で上がりに　オリーブオイルを少々、お塩も少々、そして　マヨネーズも
少しかけ、手で１本かじってみてください。
メチャ　ウマですよ。　絶対２本め　手が出ますよ。
アスパラ本来の　美味さを堪能してください。
わたしも　今晩　食べます。
絶対　潤子さんもやみつきになりますよ。